Соковижималки

Соковитискач — це розумна інвестиція в натуральне харчування, яке позитивно впливає на здоров'я. Свіжі соки зберігають максимум корисних речовин, не вимагають застосування консервантів і цукру. Вибирай свою ідеальну модель у Цитрус. Перетворюй фрукти, овочі і ягоди на натуральний фреш — швидко, зручно й майже без відходів!

Які соковитискачі доступні в Цитрус

У наявності моделі під різні завдання і бюджет: від компактних механічних пресів до багатофункціональних шнекових приладів.

Пресові для цитрусових

Купити соковижималку пресову можна з двома типами керування:

• Механічна. Приводиться в дію за допомогою важеля. Під тиском преса із цитрусових видавлюється рідина. Необхідне застосування фізичної сили.
• Електросоковитискач. Вбудований мотор надає рух конусу, а половинка плода фіксується спеціальним механізмом або вручну.

Обидва види показують високу ефективність: виходить чистий сік із цитрусових, а у відходи йде лише шкірка й кісточки.

Відцентрові (центрифуги)

Лезо цієї електричної соковижималки обертається зі швидкістю 6000–14000 обертів на хвилину. Плоди додаються через камеру подачі. Відцентрова сила корзини, що обертається, вичавлює фреш із подрібнених інгредієнтів і зливає його через сито в склянку.

Плюси використання:

• можна знайти модель у будь-якій ціновій категорії, у тому числі бюджетній;
• функціонує швидко, особливо якщо модель оснащена широкою завантажувальною горловиною — можна завантажувати цілі або нарізані інгредієнти;
• має вертикальну форму, тому займає менше місця на кухонному столі.

Мінуси:

• відрізняється високим рівнем шуму;
• на готовому соку утворюється піна, через що він швидше окиснюється;
• не підійде для м'яких фруктів, зелені і ягід із великою кількістю насіння.

Важливо! Незважаючи на поширену думку, нагрівання соку у відцентрових соковитискачах не перевищує 1 °C, і вітаміни (зокрема, аскорбінова кислота) у свіжоприготовленому напої не руйнуються.

Шнекові

Це електричний соковитискач повільного віджиму з високим крутним моментом. Механізм повільного шнека (шестірні) розтирає інгредієнти, потім проштовхує їх зі швидкістю 80–100 обертів на хвилину. Готовий сік зливається через сито в склянку.

Купити соковижималку шнекову варто заради таких плюсів:

• функціонує на низьких обертах, тому напій довше не окиснюється і зберігає свіжість і максимум поживних речовин;
• з овочів і фруктів відтискає на 30–50% більше фрешу — макуха залишається майже сухою;
• дає змогу отримати сік із дрібних сезонних ягід, наприклад, полуниці й малини;
• відтискає сік із зелені, може використовуватися для приготування горіхового молока.

Мінуси:

• функціонує повільніше;
• через менший розмір камери подачі великі фрукти й овочі потрібно попередньо нарізати;
• вимагає більш уважного очищення.

Відцентрова vs шнекова: порівняльна таблиця

Ключові характеристики, які визначають вибір соковижималки:

Технологічна основа ідеального віджиму

Хочеш швидкий ранковий фреш? Чи збираєшся переробляти врожай із городу? Чи шукаєш універсального помічника для сім'ї? Для кожного завдання підійде свій тип приладу.

Призначення та потужність

Параметри соковитискача визначають, які інгредієнти можна використовувати для приготування соку: цитрусові, томати, тверді фрукти й овочі, зелень тощо.

• Потужність відцентрових моделей варіюється в діапазоні 500–2000 Вт. Чим вище показник, тим більше прилад підходить для твердих овочів і фруктів.
• У шнекових соковитискачів номінальна потужність набагато нижча — 200–500 Вт. Їхня ефективність пояснюється силою крутного моменту шнекового механізму.

Але в кожному випадку працює той самий принцип: низькі швидкості використовують для м'яких плодів, а високі — для твердих.

Догляд

Для зручності використання важливо, наскільки легко соковитискач збирається, розбирається й очищується.

• Широкий лоток для подачі дає змогу завантажувати великі шматки фруктів і овочів.
• У деяких моделях є функція самоочищення, що заощаджує час.
• Швидке розбирання і можливість мити в посудомийній машині спрощує процес догляду за приладом.

Додаткові корисні функції

Полегшують експлуатацію:

• Піносепаратор. Використовується для видалення піни, яка з'являється під час віджимання у відцентрових моделях. Це дає змогу не витрачати обсяг ємності на піну, а заповнювати її тільки соком.
• Реверс. Опція активує рух насадки у зворотному напрямку. Це підвищує ефективність віджиму та сприяє більш повному витисканню соку з плодів. Функція зустрічається в шнекових соковижималках для овочів і фруктів та пресах для цитрусових.
• «Крапля-стоп». Спеціальний механізм або особлива форма носика запобігає попаданню крапель соку на стіл. Це може бути невеликий кран або конструкція, що дає змогу повернути носик нагору.

Де вигідно купити соковитискач в Україні?

Відкрий для себе світ свіжих напоїв із Цитрус! У нас ти можеш купити соковитискач від топових брендів: Bosch, Smeg, Kenwood, Braun, Philips, Moulinex, Gorenje, Tefal та інших. На всю побутову техніку діє офіційна гарантія виробника.

Знайти підхожий варіант допоможе система фільтрів на сайті. А продумана система бонусів «ЦеПлюшки» дасть можливість отримати кешбек до 20% від ціни покупки у вигляді бонусів.

Передбачено доставку Новою поштою і самовивіз для тих, хто вирішив купити в Києві чи іншому місті з офлайн-магазинами.