Соковижималки

Соковитискачі: здорове харчування кожен день

Свіжовичавлений сік, заготовки на зиму, фруктові пюре та коктейлі... Побалуйте себе корисними напоями власного приготування! Сучасні соковижималки дозволяють зробити це швидко і без зусиль. А завдяки додатковим функціям з ними можна готувати навіть сорбети і домашню локшину. Головне – підібрати оптимальний варіант для своїх завдань.

Що врахувати при покупці?

Перш за все, варто розібратися в типах соковитискачів:

• відцентрові – конструкція передбачає наявність центрифуги-решітки. Фрукти перетираются і віджимаються через цю решітку під час руху. У цьому випадку важливо звертати увагу на кількість оборотів центрифуги в хвилину, а також на рівень шуму. Перевага відцентрових конструкцій – висока потужність, здатність впоратися з великою кількістю сировини;
• шнекові (гвинтові). В основі роботи – шнек, тобто спеціальний гвинтовий механізм. Він захоплює шматочки продуктів і перетирає їх об решітку. Вони працюють повільніше, зате якість віджиму вище, ніж у попередніх. Сік при цьому не нагрівається, а значить – зберігає максимум корисних речовин. Бувають одно- і двох гвинтові, за способом розташування гвинта – вертикальні і горизонтальні. Перші – високі, швидкі, самі захоплюють продукти, другі за виглядом нагадують м'ясорубку, з ними вам буде потрібно використовувати штовхач;
• для цитрусових – версії з вертикально розташованим мотором, ребристою насадкою для половинки апельсина або лимона;
• преси – електричні або механічні. Механічні досить поширені, підходять для роботи з цитрусовими, гранатами. Преси використовуються рідше – для віджимання рідини вони здавлюють плід, а це вимагає більше часу;
• комбіновані соковитискачі – такі зустрічаються рідко і являють собою гібрид декількох типів.

Вид продуктів

Проаналізуйте перед покупкою, які продукти ви будете використовувати:

• для твердих, волокнистих плодів, ягід з кісточками або великих об’ємів ідеальні відцентрові конструкції;
• для фруктів, овочів, зелені в невеликих порціях підійдуть вертикальні гвинтові;
• а щоб додатково працювати з горіхами, насінням рекомендується використовувати горизонтальні шнекові механізми.

Потужність

Залежить від конкретного виду соковитискача. Наприклад, гвинтові не вимагають великої потужності, в середньому це 150-500 Вт. Тоді як відцентрові більш вимогливі – їх потужність коливається в діапазоні 350-2000 Вт. Для цитрусових показник становить до 100 Вт.

Ефективність віджимання

Об'єм соку, який виходить з одного кілограма сировини, також залежить від моделі. Шнекові варіанти вважаються найбільш ефективними, дозволяючи вичавити максимум.

Функціонал

Ціна соковитискача з додатковими опціями вище, зате можливостей набагато вище. Так, шнекові версії з додатковими насадками дозволяють готувати пюре, подрібнювати фрукти / овочі, навіть готувати тісто, локшину або смузі.

Інші характеристики:

• кількість швидкостей;
• імпульсний режим;
• об'єм ємності для соку;
• розмір ємності для відходів;
• розмір завантажувального отвору;
• простота керування;
• матеріали корпусу;
• розміри, вага;
• дизайн пристрою.

Рекомендації по експлуатації

Для коректної роботи приладу важливо враховувати поради виробника щодо використання і догляду:

• у відцентрових не рекомендується вичавлювати тверді волокнисті фрукти / овочі – вони швидко забивають решітку;
• в шнекових важливо використовувати невеликі шматочки, інакше можна заблокувати гвинт;
• незалежно від конструкції, уважно поставтеся до часу роботи, яке вказує виробник. Через певний проміжок мотор нагрівається, вимагає відпочинку. До того ж, так ви зможете розрахувати свої ресурси в процесі приготування;
• ретельно очищуйте і просушуйте прилад після роботи з ним.

Чому вигідно купити соковитискач в Цитрус?

1. У каталозі нашого онлайн-магазину – широкий асортимент кухонної техніки від перевірених постачальників.
2. Заощаджуйте на покупках у Цитрус завдяки кешбеку, який повертається на ваш рахунок, постійним акціям, знижкам.
3. В описах розповідаємо про свої товари докладно і правдиво.
4. Безкоштовно консультуємо.
5. На придбані гаджети оформляємо гарантію.
6. У нас зручна оплата покупок – за допомогою готівкового та безготівкового розрахунку, банківської карти Visa / MasterCard на сайті, накладеного розрахунку на пошті.
7. При необхідності оформляємо кредит з фіксованим щомісячним внеском.
8. Працює доставка по Україні: Харків, Вінниця, Чернівці, Херсон, Миколаїв, Полтава.
9. В Одесі та Києві – кур'єрська доставка за рахунок магазину.